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zumos para adelgazar

Sabemos que deberíamos tomar cinco piezas de fruta y hortalizas al día, pero pocos lo hacemos. En esta sección descubrimos fantásticas recetas de zumos para adelgazar que nos ayudarán a consumir frutas y vegetales de una forma deliciosa y nutritiva.
Las beneficiosas propiedades derivan de las vitaminas, los minerales y los enzimas que contienen las frutas y las hortalizas. A menudo los productos se utilizan en crudo, de manera que se conservan casi todos los nutrientes. La forma ideal de obtener estos zumos es con una licuadora eléctrica para separar el zumo de la pulpa. Hay dos tipos: centrifugadoras y trituradoras. Las primeras son las más difundidas; las trituradoras dan un poco más de zumo pero también son más caras. Conviene elegir un modelo que sea fácil de limpiar y de potencia sobrada, de modo que admita trozos grandes de hortalizas o frutas y los procese en poco tiempo.

Hay que trocear los ingredientes a un tamaño manejable, e incluir la piel y las pepitas si son productos orgánicos o se han lavado a fondo. Pelar la piña, el mango, la papaya, la naranja, e limón y el plátano, y deshuesar el albaricoque, el melocotón, el mango, el aguacate y la ciruela.

Lagarto, Lagarto

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 150 ML DE ZUMO •250 g de kiwís • 125 g de pepino • 1 cucharada de granos de granada (en la temporada) • rodajas de lima para decorar   PASO A PASO 1 Lavar los kiwis y el pepino pero sin pelarlos. 2 Licuar ambos y servir con ...

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Tomate Picante

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 150 ML DE ZUMO • 300 g de tomates • 100 g de apio más un par de tiras en juliana para decorar • trozo de 2,5 cm de raíz de jengibre picado • 1 diente de ajo • trozo de 2,5 de rábano picante fresco • 175 g ...

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Soplo de energía

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 300 ML DE ZUMO • 1 pera grande, preferiblemente roja • 125 g de chirivías • 1 g de raíz de jengibre fresca • 125 g de agua con gas   PASO A PASO 1 Cortar varias tiras de pera largas y delgadas. Reservar. Picar el resto junto con ...

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Naranja Sanguina

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 250 ML DE ZUMO • 100 g de fresas limpias • 75 g de grosella roja, y algunas más para decorar • Media naranja • 125 mi de agua • Media cucharadita de miel (opcional) • hielo picado   PASO A PASO 1 Licuar la fruta y añadir el agua ...

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Vitalidad Vitamínica

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 200 ML ZUMO • 2 naranjas • 1 zanahoria • cubitos de hielo PASO A PASO 1 Reservar una rodaja de naranja. Pelar las dos naranjas, dejando la médula. Licuar la zanahoria y las naranjas. Llenar un vaso con el zumo y los cubitos de hielo y decorar con ...

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Carga de Energía

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 200 ML DE ZUMO • 1 naranja • 250 g de zanahoria • 125 g de remolacha • 125 g de fresas limpias • cubitos de hielo   PASO A PASO 1 Reservar unas tiras de piel de naranja para decorar. Pasar la zanahoria, la remolacha y la naranja ...

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Gran Golpe

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 400 ML DE ZUMO • 125 g de fresas limpias • 1 mango pequeño maduro, más rodajas para decorar • 300 ml de zumo de naranja PASO A PASO 1 Picar las fresas y la pulpa del mango y guardar en el congelador al menos 2 horas o ...

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Time Out

zumos para adelgazar

INGREDIENTES PARA 250 ML DE ZUMO • 100 g de moras frescas o congeladas • Una de pulpa de melón cantalupo • 2 kiwis PASO A PASO 1 Reservar algunas moras para la decoración y licuar las demás con la pulpa de melón y los kiwis. Pasar el zumo por la ...

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Agua de Estrellas

INGREDIENTES PARA 300 ML • 3 anises estrellados enteros • 1/a cucharadita de miel • 150 mi de agua • 150 g de melón cantalupo • 2 mandarinas, o 1 naranja pequeña, sin la piel PASO A PASO 1 Pasar el anis y la miel a un cazo pequeño con el ...

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